Privatlivspolitik
Vi foretrækker at holde tingene enkle – også når det gælder vores håndtering af dine data. Her kan du se, hvilke oplysninger vi indsamler, hvorfor vi gør det, og hvad du kan gøre ved det.
Senest opdateret: 28. oktober 2026
Hvem vi er
Oranje Nyhavn ApS (CVR 42217360) driver Restaurant Oranje, der ligger fortøjet ved Nyhavn 65A, 1051 København K. Vi er den dataansvarlige for de personoplysninger, der er beskrevet her.
Har du spørgsmål om dine data? Skriv til info@oranjenyhavn.dk eller ring på +45 31 23 66 45.
Hvad vi indsamler – og hvorfor
Bordreservationer. Når du reserverer via vores reservationssystem (Bordibyen), modtager vi dit navn, telefonnummer, e-mailadresse, dato og klokkeslæt, antal gæster samt eventuelle kommentarer, du tilføjer. Vi bruger disse oplysninger til at reservere dit bord og kontakte dig vedrørende din reservation. Retsgrundlag: for at opfylde den reservation, du har anmodet om (GDPR, artikel 6, stk. 1, litra b)).
Allergier og kostbehov. Hvis du oplyser os om allergier, bruger vi disse oplysninger udelukkende til at tilberede din mad på en sikker måde. Da der kan være tale om helbredsoplysninger, behandler vi dem kun med dit samtykke (GDPR, artikel 9, stk. 2, litra a)), og vi sletter dem, så snart dit besøg er afsluttet.
E-mails, opkald og kontaktformularen. Når du skriver eller ringer til os – for eksempel vedrørende et privat arrangement – bruger vi dit navn, dine kontaktoplysninger og din besked til at svare dig og planlægge dit arrangement. Retsgrundlag: vores berettigede interesse i at svare dig eller foranstaltninger forud for indgåelse af en aftale (GDPR, artikel 6, stk. 1, litra f) og 6, stk. 1, litra b)).
Private arrangementer og fakturaer. Hvis du booker et arrangement, opbevarer vi de aftale- og fakturaoplysninger, der er nødvendige for bogføringen. Retsgrundlag: lovmæssig forpligtelse i henhold til bogføringsloven (GDPR, artikel 6, stk. 1, litra c)).
Billetter og gavekort. Hvis du køber billetter eller gavekort direkte på vores hjemmeside, bruger vi dit navn, dine kontaktoplysninger og ordreoplysninger til at levere dit køb, besvare spørgsmål og føre vores regnskab. Betalinger håndteres af en sikker betalingsudbyder – vi ser aldrig dit fulde kortnummer. Hvis du køber via en ekstern billetudbyder, behandler denne udbyder også dine data i henhold til sin egen privatlivspolitik. Retsgrundlag: for at gennemføre dit køb og opfylde vores bogføringsforpligtelser (GDPR art. 6, stk. 1, litra b) og c)).
Webstedsstatistik. Hvis du accepterer statistikcookies, bruger vi Google Analytics og Squarespace Analytics til at se, hvordan webstedet bruges – hvilke sider der besøges, hvor besøgende omtrent kommer fra, og hvilken enhed de bruger. Vi bruger disse oplysninger til at forbedre webstedet. Retsgrundlag: dit samtykke (GDPR, artikel 6, stk. 1, litra a)). Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage – se vores cookiepolitik.
Tekniske data. Når du besøger hjemmesiden, behandler vores hostingudbyder tekniske data såsom din IP-adresse og browsertype for at kunne vise siden og sikre dens sikkerhed. Retsgrundlag: vores berettigede interesse i at drive en sikker hjemmeside (GDPR, artikel 6, stk. 1, litra f)).
Vi sælger ikke dine data, og vi bruger dem ikke til automatiserede beslutninger eller profilering.
Hvem vi deler oplysningerne med
Vi deler kun oplysninger med partnere, der hjælper os med at drive restauranten og hjemmesiden, og kun de oplysninger, de har brug for:
Squarespace (webhosting, formularer og statistik) · Google (Google Analytics, Google Tag Manager og Google Maps) · Bordibyen (bordreservation) · Weglot (oversættelse af den danske hjemmeside) · One.com (e-mail) · vores revisor (bogføring).
Nogle af disse partnere, såsom Squarespace og Google, kan behandle data uden for EU – hovedsageligt i USA. I sådanne tilfælde er overførslen beskyttet af EU-U.S. Data Privacy Framework eller EU’s standardkontraktbestemmelser.
Hvor længe vi opbevarer det
Reservationsoplysninger: op til 12 måneder efter dit besøg. Allergioplysninger: slettes efter dit besøg. E-mails og henvendelser: op til 12 måneder efter vores sidste kontakt, medmindre de fører til en aftale. Fakturaer og regnskabsoplysninger: 5 år fra regnskabsårets afslutning, i henhold til lovgivningen. Statistik: Data fra Google Analytics slettes automatisk 14 måneder efter dit sidste besøg.
Dine rettigheder
Du har ret til at få indsigt i de oplysninger, vi har om dig, til at få dem rettet eller slettet, til at begrænse eller gøre indsigelse mod vores brug af dem samt til at modtage dem i et overførbart format. I de tilfælde, hvor vi baserer os på dit samtykke, kan du til enhver tid trække det tilbage. Du skal blot skrive til info@oranjenyhavn.dk – vi svarer inden for en måned.
Hvis du ikke er tilfreds med den måde, vi behandler dine oplysninger på, kan du indgive en klage til Datatilsynet, Carl Jacobsens Vej 35, 2500 Valby, www.datatilsynet.dk.
Cookies
Læs mere om de cookies, vi bruger, og hvordan du kan ændre dine indstillinger, i vores cookiepolitik.
Ændringer
Hvis vi ændrer den måde, vi behandler dine oplysninger på, vil vi opdatere denne side og datoen øverst.
